Dzięki wielu składnikom spożywczym (mleko, zboża, owoce, nasiona), jogurty 7 zbóż zawierają kompleks składników odżywczych, które dostarczają do organizmu m.in: witamin, składników mineralnych, antyoksydantów, które wspierają walkę z wolnymi rodnikami, pełnowartościowego białka o doskonałym składzie aminokwasowym, „dobrych” kwasów tłuszczowych oraz błonnika.
Jogurty są ważnym elementem zbilansowanej codziennej diety i spożywane w odpowiedniej ilości mogą przyczynić się do zmniejszenia ryzyka wielu chorób żywieniowo-zależnych, takich jak np.: osteoporoza, nadciśnienie tętnicze, choroby sercowo-naczyniowe, zaparcia a ponadto korzystnie wpływają na odporność organizmu, mikrobiotę jelitową, funkcjonowanie przewodu pokarmowego, poprawę trawienia.
Dzięki połączeniu zbóż z jogurtem, aminokwasy ze zbóż uzupełniają się z aminokwasami z jogurtu, co zwiększa wartość odżywczą 7 zbóż i 7 zbóż MEN.
Dodatkowo witamina E i cynk, zawarte w dużej ilości w nasionach słonecznika i pestkach dyni, czyli w składnikach jogurtów 7 zbóż Men, korzystnie wpływają na funkcje rozrodcze, opóźniają procesy starzenia się skóry, poprawiają stan naszej skóry, włosów i paznokci. Magnez i cynk są ważne dla prawidłowej pracy serca, mięśni, stanu kości i funkcjonowania naszego układu odpornościowego.
Wchodzi w skład ponad 300 enzymów, także tych, które biorą udział w biosyntezie białka. W sposób bezpośredni lub pośredni bierze udział w przemianach białek, tłuszczów i węglowodanów, a także przemianach energetycznych.
Jest on niezbędny w produkcji i funkcjonowaniu wielu hormonów, a także w prawidłowym funkcjonowania narządów rozrodczych – w procesie rozwoju jąder i produkcji spermy. Korzystnie wpływa, na budowę i liczbę plemników, wzmacniając męską płodność. Jego niedobory u mężczyzn mogą pogarszać żywotność plemników.
Cynk bierze też udział w procesach zapamiętywania i uczenia się.
Mleko i produkty mleczne są najbogatszym źródłem wapnia w naszej diecie. Wapń z produktów mlecznych jest najlepiej przyswajalny, wpływa na prawidłowy rozwój kości i zębów oraz zmniejsza ryzyko osteoporozy w wieku dojrzałym.
Ważne jest spożywanie odpowiedniej ilości produktów mlecznych bogatych w wapń zwłaszcza przez dzieci i młodzież, bowiem „szczytowa masa kostna” tworzy się od dzieciństwa do 25-30 roku życia. Im większą masę kostną młody organizm wytworzy, tym większe będą zapasy na dalsze lata i tym większą zapewnią ochronę przed osteoporozą.
Od około 30 roku życia zaczyna się stopniowy ubytek masy kostnej i dlatego również dla osób dorosłych ważne jest codzienne spożywanie w diecie odpowiedniej ilości wapnia.
Wapń jest konieczny do prawidłowej pracy serca i układu naczyniowego.
Ma znaczenie w zapobieganiu i w leczeniu nadciśnienia i jest ważnym elementem diety DASH, jednej z najzdrowszych diet.
Niedobory wapnia w dietach Polaków są jednymi z najpowszechniej występujących niedoborów i są obserwowane we wszystkich grupach wiekowych – u dzieci, młodzieży, dorosłych. Także kobiety w ciąży i karmiące mają często mają niedobór wapnia. Wynika to z niedostatecznego spożywania mleka i napojów mlecznych.
Z białka zbudowane są wszystkie komórki i tkanki naszego organizmu, w związku z tym odpowiednia jego ilość w diecie jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Świadczy o tym m.in. fakt, że 20 procent masy naszego ciała to różne związki należące do grupy białek.
Znaczenie białka jako składnika odżywczego polega na dostarczaniu organizmowi azotu białkowego i określonych rodzajów aminokwasów, czyli cegiełek, z których zbudowane są białka.
Białka korzystnie wpływają na dobrą pracę naszych mięśni, które tak jak wszystkie tkanki są zbudowane w głównej mierze z białka. Białka pomagają w regeneracji mięśni po wysiłku i w ich naprawie.
Optymalna ilość białka w diecie syci i hamuje napady głodu, zmniejsza chęć do podjadania, bowiem białko jest sycące.
Białko korzystnie wpływa na procesy trawienia.
Białko pośredniczy w przekazywaniu informacji między komórkami, transportuje tlen i żelazo do każdej komórki organizmu, poprawia odporność i wydolność organizmu, a także koncentrację i jest niezbędne do prawidłowego widzenia.
Więcej białka potrzebują osoby aktywne fizycznie oraz uprawiające sport zarówno rekreacyjnie, jak i wyczynowo.
Antyoksydanty chronią komórki i tkanki naszego organizmu przed szkodliwym działaniem nadmiernych ilości wolnych rodników, a czasem nawet „naprawiają” wywołane przez nie uszkodzenia.
Jest to ważna cecha antyoksydantów, bowiem nadmiar wolnych rodników przyczynia się do zwiększenia ryzyka takich chorób cywilizacyjnych,
jak np.: miażdżyca, cukrzyca typu 2, choroby nowotworowe, a także chorób neurodegeneracyjnych (Parkinsona, Alzheimera).
Jogurty 7 zbóż i 7 zbóż MEN zawierają prawdziwy arsenał witamin z grupy B, które to nie są magazynowane w naszym organizmie. Aby nie wystąpiły ich niedobory, muszą codziennie znajdować się w naszej diecie.
Witaminy z grupy B są potrzebne do wykorzystywania energii z pożywienia, właściwego funkcjonowania układu nerwowego, produkcji czerwonych krwinek (co chroni przed anemią), a także dbają o dobrą kondycję skóry i błon śluzowych.
